2016年10月04日

カレー

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月曜日:夕飯
カレー、味噌汁、納豆、巨峰


カレー
材料:玉ねぎ1.5、、にんじん1、じゃがいも3、しいたけ10、牛肉200g、コリアンダー、クミン、ルー8人前、トマト缶、水適量

昨日作ったので、おにぎりにカレーとなった。


じゃがいもたっぷりの甘口カレー。


水が適量だと弱火でかき混ぜててもすぐ焦げる。やっぱり水増しが良い。


☆☆☆
カレー
posted by ひょ at 00:38| Comment(2) | カレー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
カレーカレー!

ジャガイモでか!ニンジンも?

水気が少ないと火力極小で蒸らすように温めないとすぐ焦げるね〜。3日目の残ったカレーとか。w
Posted by ゴールデンクロス at 2016年10月04日 21:31
カレーの天敵はこげ!。
Posted by ひょ at 2016年10月04日 23:19
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